Resep Tahu Bulat Anti Gagal

Oleh Kuymasak 6 April 2020 Tambah Komentar

Tahu Bulat Di Goreng Dadakan Lima Ratusan,mungkin kita sering dengar kalimat ini? Kalimat yang mana anak-anak berlari menghampiri mobil si penjual tahu bulat untuk membeli tahu bulat sebagai cemilan atau teman makan.

Namun, kini kita bisa membuat sendiri loh ! Dengan invoasi terbaru, kita bisa mencampuri atau mengisi tahu bulat tersebut dengan sosis atau yang lainnya. Hanya dengan bermodalkan satu bungkus tahu putih saja, kita bisa membuat cemilan untuk sore hari dengan citra rasa yang nikmat. Jadi tidak perlu keluar rumah atau membiarkan anak memakan jajanan yang belum tentu sehat dan bersih.

Untuk membuat tahu bulat isi yang lezat ini, tidak perlu ribet dan tidak susah. Namun, kita harus mendinginkan terlebih dahulu didalam kulkas ya. Resep yang akan dibagikan ini tahu bulat anti gagal jika kamu mengikuti langkah-langkah dibawah ini dengan benar.

Untuk menambahkan citra rasa yang lezat, kita bisa menambahkan potongan sosis atau daging ayam sesuai selera kita. Sebelum membuat tahu bulat isi sosis ini, kita harus tahu bahan dan alat apa saja saja yang perlu di siapkan. Maka dari itu, Kuymasak! Baca sampai selesai dan ikuti langkah-langkahnya yaa.

Tahu Bulat Anti Gagal

Sebelum membuat tahu bulat isi dengan rasa yang lezat ini, kita harus mengetahui bahan-bahan yang akan digunakan, berikut bahannya.

Bahan :

2 Kotak tahu putih ukuran besar
1 Sendok teh Kaldu Ayam (atau bisa menggunakan kaldu jamur)
¼ Sendok teh bawang putih bubuk
1 Butir kuning telur
½ sdt baking powder
Garam Secukupnya

Untuk isiannya, kita bisa mengisi berbagai macam isian. Bisa menggunakan sosisi, ayam, atau yang lainnya sesuai selera dirumah agar tahu bulat isi ini terasa lebih nikmat dan lezat.

Cara Membuat Tahu Bulat Isi Sosis :

Pertama, kita bisa haluskan tahu putih menggunakan garpu.
Lalu saring tahu menggunakan kain serbet hingga kesat.
Campurkan tahu halus yang sudah tidak mengandung air dengan semua bahan lainnya seperti kaldu jamur, baking powder, bawang putih, garam serta 1 butir kuning telur.
Aduk sampai rata hingga tercampur menjadi satu.
Lalu siapkan isian tahu, dengan memotong sosis sesuai selera.
Bentuklah bulat pipih tahu dan isi dengan potongan sosis yang sudah kita siapkan tadi.
Bentuk juga bulat biasa yang tidak menggunakan isian.
Setelah selesai simpan tahu di kulkas atau lemari es selama lebih kurang 3 jam, agar tahu lebih set.
Jika sudah waktunya keluarkan tahu dari dalam kulkas dan goreng diminyak dingin, lalu baru panaskan minyak dan goreng hingga matang kecoklatan.

Catatan :

Pastikan kita meletakkan tahu di minyak dengan kompor yang belum menyala, ketika tahu sudah terendam diminyak dingin tersebut barulah menghidupkan api kompor dengan api sedang.

Jika sudah matang, waktunya menyantap cemilan tahu bulat isi ini bersama keluarga kita. Usahakan ketika kita menggoreng tahu bulat isi ini jangan terlalu sering di bolak balik ya. Kita bisa menunggunya hingga kulit tahu tersebut berubah warna kecoklatan atau sampai matang agar tidak terbentung set atau keriting dan tidak pecah.

Nah itulah cemilan keluarga di sore hari yang bisa kita buat sendiri di rumah. Bisa di nikmati dengan segelas kopi dan saat santai sambil menonton TV.

Selamat Mencoba. Kuymasak! Masak itu Gampang.